La Détente vous propose

Menu à 30 €

Entrée + plat + fromage + dessert

Entrées au choix

Gazpacho de tomates provençales et croûtons à la tapenade AOP de Nyons

Caillette au chèvre chaud de Marié osée, petite salade croquante

Méli- mélo de salade au foie gras, chiffonnade de jambon cru, copeaux de parmesan et vinaigrette à la framboise

Terrine de courgette au saumon fumé, coulis de tomate au basilic

Médaillon de foie gras, pommes confites au Beaume de Venise (+4€)

Plats au choix

Carrelet en croûte d'amande, beurre de citron vert

Suprême de volaille fermière de la Drôme aux écrevisses

Filet mignon de porc cuit en basse température à la tapenade AOP de Nyons

Filet de boeuf Simmental aux cèpes (+4€)

Noix de St Jacques snackées à la graine de moutarde à l'ancienne (+4€)

Assiette de fromages affinés ou chèvres à l’huile ou faisselle

Dessert

Menu enfant

(émincé de volaille à la crème, glace enfant, sirop) 11€ 

Menu du jour

(uniquement le midi en semaine hors jours fériés)

Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour 16€

A LA CARTE

Salade verte à l’huile d’olive AOP de Nyons 7€

Salade de tomates au chèvre frais de Marie Josée  12€

Gazpacho de tomates provençales et croûtons à la tapenade AOP de Nyons 13€

aillette au chèvre chaud de Marie Josée, petite salade croquante  13€

Méli- mélo de salade au foie gras, chiffonnade de jambon cru, copeaux de parmesan et vinaigrette à la framboise 14€

Terrine de courgette au saumon fumé, coulis de tomate au basilic  14€

Médaillon de foie gras, pommes confites au Beaume de Venise 16€

Carrelet en croûte d'amande, beurre de citron vert 17€

Suprême de volaille fermière de la Drôme aux écrevisses 17€

Filet mignon de porc cuit en basse température à la tapenade AOP de Nyons 17 €

Filet de boeuf Simmental aux cèpes 21€

Noix de St Jacques snackées à la graine de moutarde à l'ancienne 21 €

Poêlée de gambas à la persillade flambée à l'anis 18€

Camembert rôti, pommes de terre sautées, salade verte et chiffonnade de jambon cru 17€

Assiette de fromages affinés 6€

Faisselle  4,50€

Chèvres à l’huile 5,50€

Dessert 6,50€

Glaces et sorbets (2 boules) 6 €

Le Chef, Ludovic PLANTEVIN, vous propose également :

Dans la carte des vins, vous trouverez d'excellents vins sélectionnés par le chef, du terroir de Vinsobres, Vacqueyras, Gigondas, Séguret, ...

Restaurant fermé le mercredi (midi et soir) de juillet à septembre, ainsi que le mardi et dimanche soir le reste de l'année.

Tarifs : Menu complet 30€ Menu du jour: 16 € le midi. Menu Enfant : 11 €uros. Tarifs sur demande pour les groupes.

À proximité du Restaurant La Détente, vous trouverez un Camping résidentiel 4 étoiles "Le Sagittaire".

Visites : Nyons, Vaison-la-Romaine, les châteaux de Grignan et de Suze-la-Rousse, la ville romaine d'Orange et son théâtre Antique, Avignon, Le Mont Ventoux, les Gorges de l'Ardèche, et... les plages de la Méditerranée à 1h30.

Équipement et services :

Terrasse
Parking privé
Parking autocar
Très facile d'accès
2 salles : 50 couverts
Paiements acceptés : chèque, espèces, CB